▍漳州市美康餐饮服务有限公司
高级咖啡师 人数：1
生日福利 节日福利 绩效奖金 满勤奖 年度旅游 带薪年假 提供吃住
薪资范围：4000-6000元
岗位要求
1.全面负责吧台的组织、指挥和制作工作，确保出品的按时按质按量；
2.制定吧台的操作规程及岗位责任制，确保吧台工作正常进行；
3.定期实施对下属的技术培训，组织吧台学习新技术和先进经验，定期和不定期对下属技术进行考核，制定值班表，评估下属工作，对下属的晋升调动提出意见；
4.组织吧台执行并完成月、季、年度工作计划及考核指标；月底盘存本部门原物料、器皿、固定资产等；
5.熟悉各种原料类别、产地、价格，保证货源供应及时，落实货源购进的验收和储存；
6.定期了解市场行情，在保留公司传统饮品，保持特色不变的基础上推陈出新，原则上每季推出新饮品；
7.做好饮品的定价、定量，掌握好毛利率，控制吧台原料成本。
职位要求
年*：22-40周*，1年以上咖啡制作经验
热情开朗，良好的顾客服务意识和沟通能力
良好的协调沟通能力，具备领导意愿和团队合作精神
入职综合薪资4K+绩效奖金，月休3天。
工作地点
碧湖公园 B 栋商墅
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