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▍福建领峰食品有限公司

品管经理    人数:1

薪资范围:6000-10000元

岗位要求

岗位职责:
1、 负责建立、完善和实施食品质量管理体系,确保符合国家及行业相关标准和法规,如ISO***等。
2、 定期组织内部审核和管理评审,对体系有效性进行评估并持续改进,及时发现问题并采取纠正措施。
3、 制定原材料检验标准和流程,对采购的原材料、包装材料等进行严格检验和验收,保证其质量安全。
4、 评估和选择合格供应商,定期对供应商进行实地考察和审核,建立良好的供应关系。
5、 制定生产过程中的质量控制点和控制标准,监督员工严格按照工艺规程和质量标准操作。
6、 定期检查生产设备的维护和清洁情况,确保设备正常运行,不对产品质量造成影响。
7、 对生产现场的卫生状况进行监督,保证生产环境符合食品卫生要求。
8、制定成品检验计划和标准,对成品进行全面检验,包括感官、理化、微生物等指标,确保产品质量合格。
9、 对成品的包装、标识等进行检查,保证符合相关法规和标准要求。
10、 负责不合格成品的评审和处理,分析原因并采取措施防止再次出现。
11、 建立质量风险监测机制,收集、分析质量数据,及时发现潜在质量风险并预警。
12、制定应急预案,在发生质量问题或食品安全事故时,迅速组织调查、处理,减少损失和影响。
13、 组织品控团队的培训和学习,提高员工专业素质和技能水平。
14、 激励和管理团队成员,合理分配工作任务,提高工作效率和质量。
15、 与采购

工作地点

山格镇平寨村平和科技产业园区横七路

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