福建菜专加农副产品有限公司 大夜班生鲜分拣员 招聘
大夜班生鲜分拣员 人数:2
五险
薪资范围:5000-7000元
岗位要求
生鲜分拣员工作内容详述
1.分类分拣
核心任务:生鲜分拣员的首要职责是根据产品的种类、大小、成熟度等标准,对刚入库的生鲜商品进行精准分类与分拣。这包括蔬菜的叶菜类、根茎类、瓜果类区分,水果的按品种、大小、成熟度分级,以及肉类、海鲜等产品的种类与新鲜度鉴别。通过细致的分拣,确保商品能够有序、高效地流向后续加工或销售环节。
2.质量检查
关键环节:在分拣过程中,生鲜分拣员还需对每批次商品进行严格的质量检查。这包括观察商品外观是否有破损、腐烂、虫害等现象,通过嗅觉检查是否存在异味,以及通过触摸判断商品的新鲜度和质地。对不符合质量标准的商品进行及时剔除,防止其进入市场,保障消费者权益,维护企业品牌形象。
3.包装标记
增值服务:分拣完成后,生鲜分拣员需根据商品特性和客户需求进行恰当的包装。这包括选择合适的包装材料,如保鲜膜、泡沫箱、冰袋等,以确保商品在运输过程中保持*佳状态。同时,还需在包装上清晰标注商品名称、生产日期、保质期、产地等关键信息,便于顾客识别和追溯。包装标记的规范性和准确性对于提升顾客满意度和品牌形象至关重要。
4.维护卫生
基础保障:生鲜分拣区是食品安全的重要防线,因此,生鲜分拣员需严格遵守卫生操作规范,定期清洁工作区域,保持地面、操作台、工具等的干净整洁。此外,还需穿戴整洁的工作服、帽子、口罩和手套,避免个人污染对生鲜产品造成影响。良好的卫生习惯是确保生鲜
工作地点
朝阳南路龙田经济开发区22号
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