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▍福建省多棱温泉酒店有限公司

中厨打荷    人数:1

薪资范围:---元

岗位要求

1、负责原料的切配加工半成品及成品工作,
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜着
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制:
7、协助厨师制作出锅造型"
要求|:1、应届毕业生
2、烹饪专业
3、认真工作"

工作地点

福建省漳州台商投资区角美镇温泉路37号

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多棱温泉酒店位于漳州台商投资区角美镇,是福建多棱钢业集团独资设立的商务温泉酒店。酒店拥有153间客房和功能齐全的会议厅,大型室外温泉花园、KTV、棋牌室、SPA等多项休闲设施,是集餐饮、客房、温泉花园、会议、宴会为一体的综合型休闲度假酒店,是商务会议、企业洽谈的绝佳之地。
酒店A座一楼设有棱庭西餐厅,可容纳120人用餐,为宾客提供自助早餐、自助晚餐、客房送餐等服务。
酒店中餐厅位于酒店三号楼二楼,餐厅主要以闽菜、粤菜为主,聘请名厨主理燕、翅、鲍和高档海鲜等。餐厅设有别致豪华包厢14间,装修高雅时尚,可迎合客人的不同需求和自由选择;设有400多平宴会大厅,可容纳250多人同时用餐,适合大、中型宴会的接待;酒店三楼设有近千平方的豪华挑高无柱国际宴会厅、配有超大LED显示屏,配置齐全,功能先进,可容纳60桌左右的中式围桌宴会,根据客户不同需求,可为您提供各种酒会、宴会和文艺演出等*服务。